「昼めし旅」で八王子「もぐもぐランド」を訪れました

2022年10月20日(火)テレビ東京放送『昼めし旅』で、

東京・八王子『もぐもぐランド』を訪れました。

今年7月にオープンした直売所で、八王子市の食材を使った

加工品やとれたての野菜を販売しています。

現在はビーツの新商品を開発しています。ビーツはほうれん草と同じ

ヒユ科でカリウム・ビタミンBが豊富で食べる輸血と呼ばれています。

ディレクターはスタッフの小山さんにあなたのご飯見せて下さいと

お願いし交渉成立。

小山さんのご飯作りを拝見しました。ナスとシシトウの豚ひき肉

コチュジャン炒めや白ゴーヤーの甘酢漬けなどを作りました。

作った料理を試食し「やわらかくて美味しいです」と話していました。

ご厚意で試食させてもらったディレクターは

「ショウガの香りが口の中に広がって美味しい」と絶賛していました。

今後について小山さんは「八王子の野菜を都心に紹介したい」と語っていました。

店舗名称：FARMER'S もぐもぐランド

住所：東京都八王子市打越町2129-6

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