2024年6月7日(金) 日本テレビ放送
「ヒルナンデス！ヒロミおすすめ八王子推しグルメ⑤
▽週末の楽しみ方を大調査！」で久本雅美さんが
『八王子メロンパン』を訪れました。
2022年にオープンした専門店でメロンパンだけでなんと16種類！
様々なトッピングが可能で、そのバリエーションの多さから
お土産としても人気。
八王子出身の芸能人の間でも有名だそうで、1998年に八王子で
結成され、今や海外公演も行う日本を代表するロックバンド
「マキシマム ザ ホルモン」のナヲさんによると、バンドメンバーの
マキシマムザ亮君が差し入れてくれたことがあるそう。
山口県で江戸時代に創業した老舗醤油店に特注した醤油は、
甘さ控えめでしょっぱさを抑えたメロンパン専用。
生地の表面にまんべんなく塗ってから165℃のオーブンで
12～13分焼き上げます。醤油の香ばしさとメロンパンの甘みが
絶妙なハーモニーとなる一品。
久本さんは「醤油のうまみがびっくりした！ 醬油をガツンと
感じる。でもメロンパン。メロンパンの味を損ねていない。
醬油がちょっと入ることによってちょっとした和風ティスト。
和風なんだけどかめばかむほど、あっ、メロンパンだ！」と
話しました。
メロンパン以外にも気になる商品がありました。
「メロンパンサイダー」を試飲した久本さんは
「メロンパンだね～ どうした？」と話しました。
独自の技術でメロンフレーバーとパンフレーバーを
混ぜ合わせることで、パン表面のクッキー生地のような
味わいを忠実に再現したユニークなサイダー
メロンパンにこだわったこちらのお店。他にもちょっと
変わった、抹茶味、きなこなどもあります。
店舗名：八王子メロンパン MELON PAN 802 八王子北口店
所在地：東京都八王子市横山町6-11
電話： 080-9152-0802
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